ブラックマロウ

コモンマロウの他に

ブラックマロウという紅茶にしたら色が変化するハーブを栽培しているのですが,

去年はお花は咲かなかったけれど今年初めて咲いたので,

初ブラックマロウティーを!


コモンマロウよりもお花が大きく,花びらも重みとツヤがあり色が濃いので

色の変化が楽しみです~



乾燥されたあなた



お花を1つ入れてお湯を注ぐと...






綺麗な水色に...!!



でもなんか物足りない気がする.


もっと色が出る気がする...


お花をもうひとつ追加します.






おおー!!

しばらく待ったら濃い紫色にー!


カップに注ぐと






青紫という感じの色になりました.


この時点で飲んでみたら,

コモンマロウのときとは違い

ローズヒップっぽいというか, 気持ち酸っぱめな味と,

香りもありました.


目の前にいた友人に渡してみたところ

「ん、美味しい」といってそのまま全部飲まれてしまいそうな勢いだったので

返してもらいました.


レモン汁を入れると...






おお






お~!

濃いピンクに~





母が作ってくれたシソジュースよりも少し薄いくらいの色で,

でもかなり鮮やかです~


味もローズヒップとかハイビスカスのティーのようで美味しかったです.



楽しい(*´▽`*)





猫とハーブとずぼら家飯ブログ

田舎すぎない暮らしやすい信州に一軒家で一人暮らし. 自然の豊かな土地での暮らし, ハーブ,映画,手作りのもの,昔つくられたものなどについてのブログです.